Nucile – o comoară plină de nutrienți benefici
"Cea mai sănătoasă mâncare e gustoasă" – spunea Ventsislav Konstantinov.
Adesea, oamenii consumă nuci cu diverse ocazii – la o revedere cu prietenii, la o bere în parc, la o gustare sau pur și simplu din plictiseală. Știați că, în special în situația în care ne aflăm, nucile pot fi o necesitate pentru dvs.? V-ați întrebat vreodată câți nutrienți conține acest mic aliment? Astăzi vă vom oferi răspunsul la această și la alte întrebări importante.
Efectele benefice ale nucilor/alunelor
Ingredientul esențial pentru smoothie-ul de dimineață, componenta super potrivită pentru gustarea de după-amiază, parte indispensabilă a măștilor de frumusețe preparate în casă – beneficiile nucilor sunt nenumărate. Numărul mare de minerale pe care le conțin, vitaminele A, E și B, precum și o serie oligoelemente - calciu, fosfor, fier și potasiu, transformă toate tipurile de nuci în superalimente. Care este celălalt super-aliment pe care l-ați descoperit aici? Numeroase studii de-a lungul anilor au demonsatat că un consum săptămânal de 100 de grame de nuci reduce riscul de apariție a varicelor, anemiei și altor probleme de sănătate cu până la 30%. Consumul regulat de nuci, pe lângă faptul că sunt extrem de gustoase, se dovedește a fi destul de util - conțin o cantitate mare de antioxidanți care ajută la prevenirea unor tipuri de cancer.
Cu cât mai mult Seleniu, cu atât mai sănătos
S-a dovedit că seleniul, obținut din produsele vegetale, este asimilat mai bine și este de o calitate mai bună atunci când provine din produsele vegetale, comparativ cu cel provenit din produsele animale. Continuând în același asentiment, trebuie să fi auzit de expresia: „mina de aur”, bogată în vitamina B - semințele de floarea soarelui. Și ce ar putea fi mai bun decât semințele de trei ori mai mari și mai gustoase Grivas XXXL, importate special din Argentina? Consumând doar un pumn de semințe pe zi, vă asigurați peste 17% din componenții pe bază de acid folic necesari organismului. O sursă minunată de seleniu atât de important – cu un conținut ridicat de vitamine, oligoelemente și acizi grași esențiali. Aportul de semințe de floarea soarelui oferă peste 26% din doza zilnică necesară.
Nucile – dușmanii gripei
Am ajuns și la subiectul cel mai dezbătut - “Cum nucile se transformă într-o barieră protectoare împotriva virușilor?" Pentru a discuta despre acest subiect, am apelat la sfaturile valoroase ale prof. Diana Yonova - specialist în domeniu.
S-a dovedit legătura dintre răspândirea rapidă a virusurilor ARN (propagate pe bază de ADN) și deficiența de seleniu în organism. Consumul redus drastic de alimente bogate în proteine și clima nefavorabilă sunt principalele motive care duc la epuizarea rapidă a antioxidanților enzimei cu seleniu. Deficiența de seleniu este cauza principală a înmulțirii rapide și a mutației virusurilor ARN. Care este solutia? Experții recomandă administrarea de la 50 până la 100 de micrograme de seleniu pe zi, timp de 1 lună. Sfatul nostru este să încercați să includeți nucile în meniul dvs. zilnic mai des, nu doar pentru că sunt delicioase, ci și pentru că sunt extrem de utile, așa cum sperăm că v-ați convins deja. Sortimentele Grivas vă oferă o varietate bogată de nuci și alune delicioase și de calitate - crude, coapte, prăjite - pentru fiecare gust!
Nu mai pierdeți timp gândindu-vă la ce să faceți cu timpul liber pe care îl aveți. Acum este cel mai bun moment pentru a fi atent la alimentele pe care le consumi și a vă îmbunătăți dieta zilnică.
Nu subestimați proprietățile benefice pe care vi le oferă nucile - consumați-le cu plăcere!
